LES HORTILLONNAGES
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LES HORTILLONNAGES à AMIENS
Le terme « Hortillonnage » dérive du nom « Hortillon », terme picard usité dès le XVe siècle et issu du bas latin hortellus, « petit jardin », diminutif du latin classique hortus, « jardin ». Il désigne en Picardie des marais entrecoupés de canaux, où l'on pratique la culture maraîchère.
Les hortillonnages d'Amiens (Somme-Picardie-France) sont un espace de 300 hectares d'anciens marais situé à l'est d’Amiens comblés (probablement à l'époque gallo-romaine) pour créer des champs utilisables pour la culture maraîchères.
Au début du XXème siècle, un millier de maraîchers, les Hortillons, vivaient de la culture des légumes et des fruits dans les Hortillonnages. Chaque hortillon accède à sa propre parcelle de terre par des petits canaux appelés "les rieux"; il se déplace dans une barque longue d'une dizaine de mètres - le "batieu" - dont les extrêmités sont relevées en cornet permettant d'accoster sans détériorer les berges.
Radis, choux-fleurs, navets, laitues, poireaux, artichauts auxquels il faut ajouter cassis, groseilles et même melons, constituent la production de ces terres "bénies des dieux".
Enfin, la préparation de la production maraîchère et la vente de cette production conditionnent également la vie de l'hortillon. En effet, 3 jours par semaine avait lieu à Amiens un grand marché sur la quai de la Place Parmentier au pied de la Cathédrale. La veille du marché, le maraîcher et sa femme chargeaient leur "batieu" jusqu'à ce qu'il soit plein "à rond" avec des mannes remplies de fruits et légumes. Chaque bateau pouvaient accueillir une centaine de mannes. Les productions étaient ensuite conduites à quai et vendues...par l'hortillonne. A l'époque, c'était plus un marché de gros - pour commerçants et revendeurs - qui alimentait même les Halles de Paris.
Cette activité est en fort déclin depuis les années 1950. Il reste aujourd'hui quelques maraîchers qui exploitent quelques hectares. Une autre partie des Hortillonnages ayant progressivement été occupées par de nombreuses espèces sauvages qui y nichent, s'y reproduisent ou s'y nourrissent : c'est un espace d'une grande richesse écologique.
Un petit marché de fruits et légumes a toujours lieu sur les quais de la Place Parmentier tous les samedis matin...à découvrir absolument.
Pour voir de nouvelles images sur les Hortillonnages ou d'autres.Je vous invite, aussi, à venir faire une balade sur ma galerie en cliquant sur le lien suivant:
http://lumerphoto.ipernity.com
Cliquez ensuite sur une photo, puis pour l'agrandir cliquez sur la loupe au dessus
de cette photo.
A L I R E :
de l'admistrateur de mon blog vous refoule, mais ne vous inquiétez pas,
car ils sont enregistrées et je débloque manuellement un peu plus tard
le contenu de ceux-ci, ils seront donc publiées !!!
Veillez m'excuser pour ce dérangement indépendant de ma volonté.
Merci pour votre visite et compréhension
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18 Juin 2009 à 18:43 dans
- Paysages
super tu laisses les papillons à leurs amours avec discrétion pour nous faire découvrir un nouvel aspect de ton univers
Posté par lasiate — 20 Juin 2009, 12:43
je trouve que les images sont mieux rendue sur romandie que sur ipernity ... enfin avec mon ordi par contre, je préfère la présentation d'ipernity la photo des hortillonnages est superbe; ils sont vraiment bien mis en valeur mlaure
Posté par — 21 Juin 2009, 13:15
magnifiques images pour un interessant reportage. j'aimerais en découvrir d'autres sur le même sujet si possible. A+
Posté par meinrad — 21 Juin 2009, 20:17
Un article très intéressant et de belles photos pleines de charme qui nous permettent de nous croire assis là-bas, en train de regarder pousser les légumes. Merci pour le partage. Bonne journée
Posté par cathy B — 23 Juin 2009, 09:23
Beau et intéressant reportage sur ce mode de culture qui fait la nique à la culture extensive si chère aux fans de la mondialisation et de l'uniformité.
Quel plaisir de cultiver ses fruits et légumes !
Posté par petitlouis — 24 Juin 2009, 14:11
magnifique reportage, des photos somptueuses !!!
Posté par marianne — 26 Juin 2009, 01:48
Toutes plus belles les unes que les autres tes dernières photos.
Bravo et continu à nous régaler de la sorte !
Posté par JMS — 26 Juin 2009, 04:34
je ne connaissais pas du tout, c'est un reportage très intéressant sur ce genre de culture
bonne journée
Posté par Claude B — 26 Juin 2009, 08:41
Je viens de regarder les photos de ce blog c'est un plaisir.
Plaisir aussi de retrouver les hortillonnages, la campagne à l'intérieur d'une ville, il est même amusant de voir la superbe cathédrale d'Amiens lorsqu'on est en barque dans les hortillons et le jour de la fête les barques en ville sur la Somme sont aussi une belle manifestation.
J'ai vu beaucoup de beaux papillons, certains me sont inconnus, pour notre part ils sont regroupés dans les rubriques entomofaune du blog de Marithé " http://le-temps-des-fleurs.over-blog.com "
Bonne journée
Posté par Alain — 26 Juin 2009, 09:55
J'aime beaucoup la première photo avec ces vieilles barques.
Une belle série, avec de superbes teintes.
et merci pour les connaissances que tu apportes en plus de tes photos :-)
Posté par laura — 27 Juin 2009, 21:43
voilà un sacré moment que je n'étais pas passé; bonne journée.
Posté par Jean Marc — 16 Juil 2009, 10:09
Hello Lumer ,
Amusant les hortillonnages c'est chez moi presqu'à ma porte !!!!!et comme tu as du le remarqué ce sont des parcelles plutôt de plaisance ,les cultures intensives se font à la sortie ouest de la ville (producteurs sur le marché et dans les hypers )Samarobriva la ville sur l'eau ....les barques à cornet pour accoster sur les rives .je suis contente de voir ma région!!!!merci à toi .
Amitiés de Picardie
Posté par françoisedu80 — 23 Sep 2009, 16:20
RE: j'aurai bien voulu contacter Lilian Lemonnier mais ça ne passe pas suis un peu déçue .si tu as un truc je suis preneuse , merci .
Posté par françoisedu80 — 23 Sep 2009, 16:32
Que du bonheur ce jardin, qu'elle chance d'avoir l'eau courante à ses pieds, c'est ce qui me manque le plus dans mon jardin, bien que le puits soit là pour pourvoir au besoin d'eau.
Posté par adjaya — 24 Sep 2009, 18:18